Food & Wine

TORTA DI BARBABIETOLE

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Torta di barbabietole e matrimonio!

La torta nuziale è la torta tradizionale servita agli invitati del matrimonio dopo la cena.

In alcune parti dell’Inghilterrra, la torta nuziale è servita durante la colazione, alla mattina dopo la cerimonia.

Nella cultura occidentale moderna, la torta è solitamente in mostra e servita agli invitati durante il ricevimento.

La tradizione vuole che le torte nuziali fossero preparate per portare fortuna agli invitati e agli sposi. Tuttavia recentemente, sono più che altro utilizzate come centrotavola per il matrimonio e non sempre vengono servite agli ospiti. Alcune torte sono create con un solo strato commestibile da condividere tra lo sposo e la sposa.

 

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